ອາຊິດອາຊິດ

ອາຊິດອາຊິດຕິກ, ທີ່ເອີ້ນກັນວ່າສົ້ມຫຼືອາຊິດ ethanoic (CH3COOH), ເປັນຂອງແຫຼວທີ່ບໍ່ມີສີແລະຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອຸດສາຫະກໍາແລະການນໍາໃຊ້ຕ່າງໆ. ນີ້ແມ່ນບາງສ່ວນຂອງການນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງອາຊິດ acetic:

ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ: ອາຊິດ acetic ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານກັນບູດອາຫານ. ມັນເປັນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍໃນສົ້ມ, ເຊິ່ງຊ່ວຍຍັບຍັ້ງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃນອາຫານ. ມັນຍັງຖືກໃຊ້ເພື່ອປຸງລົດຊາດແລະເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານຕ່າງໆ, ລວມທັງຜັກດອງ, ແລະນ້ໍາສະຫຼັດ.

ອຸດສາຫະກໍາການຜະລິດ: ອາຊິດ acetic ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບສໍາລັບການຜະລິດສານເຄມີຕ່າງໆ, ລວມທັງ vinyl acetate monomer (VAM), purified ອາຊິດ terephthalic (PTA), ແລະ acetic anhydride.

ອຸດສາຫະກໍາຢາ: ອາຊິດອາຊິດຕິກຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາການຢາເປັນສ່ວນປະກອບໃນຢາຕ່າງໆ, ລວມທັງຢາຢອດຫູ, ຢາແກ້ປວດ, ແລະຢາຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣັຍ.

ອຸດສາຫະກໍາທໍາຄວາມສະອາດ: ອາຊິດ acetic ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານທໍາຄວາມສະອາດເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຄວາມສາມາດທີ່ຈະລະລາຍການສ້າງແຮ່ທາດ, ຝຸ່ນ, ແລະ grime.

ອຸດສາຫະກໍາສິ່ງທໍ: ອາຊິດ acetic ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານຍ້ອມສີ, ຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍກໍານົດສີຍ້ອມຜ້າໃນຜ້າໂດຍການເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີສີສັນໄວ.

ອຸດສາຫະກໍານໍ້າມັນ: ອາຊິດອາຊິດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍານໍ້າມັນເພື່ອຊໍາລະລ້າງນ້ໍາມັນດິບ, ແລະໃນການຜະລິດນໍ້າມັນແອັດຊັງ.

ໂດຍລວມແລ້ວ, ອາຊິດ acetic ແມ່ນສານປະກອບເຄມີທີ່ສໍາຄັນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາການຜະລິດ, ອາຫານ, ແລະຢາ. ໃນຖານະເປັນອາຊິດອ່ອນໆ, ມັນມີການນໍາໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງການທໍາຄວາມສະອາດ, ແຜ່ນແພ, ແລະນໍ້າມັນ.